JASA KONSULTAN HACCP I ISO 22000 I GMP I SAFETY FOOD
Hazard Analysis dan Critical Control Point
Apa itu HACCP?
HACCP (Hazard Analysis dan Critical Control Point) teknik semakin digunakan dalam industri makanan di seluruh dunia. Sistem ini digunakan pada semua tahap proses produksi makanan dan persiapan.
Siapa yang dapat menggunakan HACCP? Semua organisasi yang berperan dalam rantai makanan dan formasi pasokan.
Manfaat Sertifikasi HACCP
Secara umum penerapan HACCP bertujuan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat dengan cara mencegah atau mengurangi kasus keracunan dan timbulnya penyakit melalui makanan/pangan. Sedangkan tujuan khusus, HACCP adalah untuk :
1.Mengevaluasi cara memproduksi makanan/bahan pangan untuk mengetahui bahaya yang mungkin terjadi;
2.Memperbaiki cara memproduksi makanan/bahan pangan dengan memberikan perhatian khusus terhadap tahap-tahap proses atau mata rantai produksi yang dianggap kritis;
3.Memantau dan mengevaluasi cara menangani dan mengolah makanan serta menerapkan sanitasi dalam memproduksi makanan; dan
4.Meningkatkan pemeriksaan secara mandiri terhadap industri pangan oleh operator dan karyawan.
Manfaat HACCP khususnya bagi industri/produsen antara lain sebagai berikut :
1.Memberikan dan meningkatkan jaminan mutu (keamanan) produk yang dapat lebih dipercaya;
2.Menekan kerusakan produk karena cemaran;
3.Melindungi kesehatan konsumen dari bahaya dan pemalsuan;
4.Menekan biaya pengendalian mutu dan kerugian lainnya;
5.Mencegah kehilangan pembeli atau pasar (memperlancar pemasaran);
6.Mencegah penarikan produk dan pemborosan biaya produksi atau kerugian; dan
7.Pembenahan dan pembersihan (sanitasi) tempat-tempat produksi (pabrik). Alangkah baiknya sebelum implementasi haccp ini sebaiknya perusahaan mengimplementasikan iso 9001:2015 terlebih dahulu. Untuk jasa konsultan haccp I gmp I iso 22000 I food safety I training haccp, silahkan menghubungi kami di:
CALL FOR ACTION
👤 Mr. Ali P
📱 Telp/WA: 0813 8016 3185
🌐 Website: www.dpkonsultan.com
📧 Email: davidpurba88@gmail.com
STC Senayan, Fl 4, Suite 80
Jl. Asia afrika-Pintu IX-Gelora Senayan-Jakarta Pusat 10270
🔗 Follow Sosial Media Kami
🎵 TikTok: tiktok.com/@dpkonsultan
📸 Instagram: instagram.com/dpkonsutan
👍 Facebook: facebook.com/share/19asovftKC/
🐦 X (Twitter): x.com/iso_csms
💼 LinkedIn: linkedin.com/in/dp-konsultan-1214b5a2
FAQ
Berapa lama ideal persiapan sebelum audit?
Umumnya 1-2 bulan, bergantung kesiapan dokumen dan implementasi proses internal.
Apakah pendampingan konsultan wajib?
Tidak wajib, namun membantu mempercepat kesiapan tim dan menurunkan risiko temuan mayor.
Komentar Pembaca
JASA KONSULTAN SERTIFIKASI CE MARK | 0813801 63185 WA
27 Februari 2023
[…] yang kami berikan, misalnya; Studi kelayakan, penyusunan laporan keuangan, training, stangard gmp untuk pabrik kosmetik, hse untuk tender, konsultasi sertifikasi iso 27000, for detail JASA […]
WA: 0813801 63185-JASA KONSULTAN SERTIFIKASI CE MARK
24 April 2021
[…] yang kami berikan, misalnya; Studi kelayakan, penyusunan laporan keuangan, training, stangard gmp untuk pabrik kosmetik, hse untuk tender, konsultasi sertifikasi iso 27000, for detail JASA […]
JASA TRAINING SNI CAC/RCP 1:2011 (HACCP) I 0813 801 631 85 | Mobile / WA 0813801 63185 | DPKONSULTAN TRAINING
3 Februari 2021
[…] Training Hazard Analysis Critical Control Points […]
JASA KONSULTAN ISO 22000 I SISTEM MANAJEMEN PANGAN | Telp/Wa :(+62)81380163185-JASA KONSULTAN CSMS / HSE /SERTIFIKASI ISO 9001/ FEASIBILITY STUDY / LINGKUNGAN / SIUJK / PERIZINAN
3 Februari 2021
[…] ISO 22000 adalah standar yang mendukung Anda dalam menangani keamanan makanan. Standar tersebut menyebutkan persyaratan-persyaratan untuk sistem penanganan makanan yang meliputi komunikasi interaktif, penanganan sistem, program prasyarat dan peraturan-peraturan yang tercakup dalam HACCP juga GMP. […]
Jasa Pengurusan Izin Pemeriksaan Sarana Balai (psb) | Telp/Wa :(+62)81380163185 / JASA KONSULTAN CSMS / HSE /SERTIFIKASI ISO / FEASIBILITY STUDY / LINGKUNGAN / SIUJK / PERIZINAN
5 Agustus 2020
[…] HACCP/GMP/ISO […]
Sertifikasi HACCP KKP I 0813801 63185 WA | Telp/Wa :(+62)81380163185 / JASA KONSULTAN CSMS / HSE /SERTIFIKASI ISO / FEASIBILITY STUDY / LINGKUNGAN / HR / PERIZINAN
18 Juli 2020
[…] URAIAN UMUM […]
JASA KONSULTAN BPOM TERPERCAYA | Telp/Wa :(+62)81380163185 / JASA KONSULTAN CSMS / HSE /SERTIFIKASI ISO / FEASIBILITY STUDY / LINGKUNGAN / HR / PERIZINAN
21 Februari 2018
[…] di perusahaan yang akan mengajukan izin edar telah memiliki Sertifikasi ISO 9001:2015 atau HACCP dan GMP (hanya […]
Jasa konsultan Restoran – Telp/Wa :(+62)81380163185 / JASA KONSULTAN CSMS / HSE /SERTIFIKASI ISO / FEASIBILITY STUDY / LINGKUNGAN / HR / PERIZINAN
23 Agustus 2016
[…] Food Safety Hygiene (HACCP-ISO 22000) […]
INVESTASI MANAGEMENT SYSTEM | king of You Bussines Solution / The best in Indonesia
3 Agustus 2015
[…] kami dari badan sertifikasi dengan nilai BAGUS. Product yang kami tawarkan meliputi semua jenis INTERNATIONAL SYSTEM MANAGEMENT DAN BUSSINESS STRATEGY. misalnya ISO 9001, ISO 22000, ISO 27000,ISO 29000, ISO 5001, ISO 14001, ISO […]
Konsultan dokumen sertifikasi CPKB kosmetik | king of You Bussines Solution / The best in Indonesia
22 Juni 2015
[…] Bangunan dan pasilitasnya (GMP) […]
JASA KONSULTAN ISO 22000 I SISTEM MANAJEMEN PANGAN | Telp : (+62)81380163185 / JASA KONSULTAN / CSMS / HSE / ISO / FEASIBILITY STUDY / HR / SOP / AMDAL / IPAL / LIMBAH B3 / ORGANIC / ISPO / RSPO / SVLK / 4 C
22 April 2015
[…] ISO 22000 adalah standar yang mendukung Anda dalam menangani keamanan makanan. Standar tersebut menyebutkan persyaratan-persyaratan untuk sistem penanganan makanan yang meliputi komunikasi interaktif, penanganan sistem, program prasyarat dan peraturan-peraturan yang tercakup dalam HACCP juga GMP. […]